Unisul lança especialização em Bovinocultura Leiteira

Interessados em cursar a especialização de Bovinocultura Leiteira podem entrar em contato com o professor e coordenador Fabiano Cruz (fabiano.cruz1@unisul.br). Outras informações é só acessar este link.

Palestra com doutor em Direito Ambiental supera expectativas

Em comemoração aos 20 anos do curso de Agronomia da Unisul, e também ao dia da árvore, alunos e professores foram agraciados, no dia 21 de setembro, com a presença do mestre e doutor Prof. Antônio Carlos Brasil Pinto, que ministra a disciplina Direito Ambiental na Escola Superior de Advocacia da OAB/SC.

Segundo o professor Sílvio Tiago Cabral, mediador do evento, a palestra foi tão boa que superou as expectativas, e contou com a presença de 130 pessoas no Auditório do CETTAL. Alguns dos aspectos abordados na palestra foram: 

1) A Questão da “Anistia a Desmatadores“.

2) A Proteção dos Rios.

3) Anistia e Regularização.

4) Do Título Executivo .

5) Os Pequenos Proprietários e a Agricultura Familiar.

6) O Texto Mantém Índices de Reserva Legal, mas Permite Uso das APPs no Cálculo.

7) Área de Preservação Permanente Conta como Reserva Legal.

8) Formas de Regularização da Reserva Legal. A Compensação e a sua Exploração Econômica.

9) Da  Irretroatividade em Sede de reserva Legal.

10) Da Cota de Reserva .

11) O Plano de Manejo e a Exploração de Florestas Nativas.

12) Das Atividades Industriais.

13) Das Áreas Urbanas.

14) Reservatórios de Água.

O Prof Sílvio abriu o evento realizando os agradecimentos à UNISUL e ao Curso de Agronomia pela passagem dos 20 anos. Ao  Programa de  Educação Continuada - PEC do CREA-SC. Ao Grupo de Apoio a o Comitê de Gerenciamento da Bacia do Rio Tubarão e Complexo Lagunar - GAPP. A seguir o falou sobre o Dia da Árvore face à legislação ambiental.

Imagens e informações cedidas pelo prof. Sílvio Tiago Cabral

Curso de Agronomia Unisul completa 20 anos

Palestra - O Novo Código Florestal: Aspectos Polêmicos

Prezados,

No dia 21 de setembro, em comemoração ao dia da árvore, o curso de Agronomia em parceria com GAPP e o CREA-SC, promoverá a Palestra: O novo código Florestal: Aspectos Polêmicos.

Então, convidamos para prestigiarem o evento e tirarem suas dúvidas sobre esse assunto tão polêmico nos dias de hoje.

Abaixo, está o banner do evento com mais detalhes, e caso precisem de mais informações, podem consultar o prof. Silvio Cabral (gapp@unsiul.br).

Abraços,

Professor Celso.

Tomate que não apodrece ganha repercussão nacional

A repercussão sobre o tomate que nunca estraga aqui de Tubarão tomou proporções nacionais. O caso é tão singular que foi matéria nos principais veículos de comunicação estaduais e também no canal de notícias nacional Record News. Veja abaixo os links.

- Diário Catarinense

- Portal A Notícia (Clicrbs)

- RBS e outros canais do grupo (abaixo)

- Record News e Ric TV (abaixo)

Não é sem motivo que esses tomates estão sendo cotados para concorrer ao Guinness como os tomates mais duradouros do mundo. Vamos esperar para ver!

13° Encontro Nacional de Plantio Direto na Palha

Alunos e profissionais do setor agrícola atentem para o 13° Encontro Nacional de Plantio Direto na Palha, que acontecerá em menos de um mês, entre os dias 09 e 11 de julho, em Passo Fundo/RS, no Centro de Eventos da Universidade de Passo Fundo. Mais informações sobre inscrições, programação e hospedagens clique aqui.

Espaço Rural - Especial Feagro 2012 (31 de maio a 3 de junho)

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A industrialização do Arroz

A equipe do programa Espaço Rural foi até a Copagro conhecer como funciona o processo de produção do arroz. Confira!

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Seminário de Meio Ambiente

Profissionais de Arqueologia da UFRJ fazem campanha em Laguna

Professores e pesquisadores da Universidade Federal de Santa Catarina vieram até Laguna para estudar antigos sambaquis encontrados na região.

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Professores do curso de Agronomia fazem curso de cpacitação

Os professores do Curso de Agronomia da UNISUL, Maurício V. Alves, Sílvio T. Cabral,  José C. Calegaro e Gilmar P. Plá,  participaram de um curso de Capacitação em Bacias Hidrográficas ocorrido no Centro de Treinamento de Tubarão – CETUBA, entre os dias 09 e 11 de maio. O curso foi promovido pela Secretaria de Desenvolvimento Sustentável – SDS, e as aulas foram lideradas pela Prof. Drª. Beate Frank. O evento foi muito bem avaliado pelos participantes.

Os principais tópicos abordados foram: Introdução à gestão de recursos hídricos e ao papel dos comitês de bacias hidrográficas em sua implementação. Programa SC rural. Componente: 2. investimento público complementares para a competitividade rural; subcomponente: 2.1 Gestão ambiental; atividade :2.1.1.são de recursos hídricos; Linha de ação: 2.1.1.8 fortalecimento dos comitês das bacias; Código da ação:7.1.20 – planejamento e gestão de recursos hídricos: instrumentos de gestão.

Da esquerda para a direita: professores Maurício, Sílvio,  José e Gilmar.

O segredo do tomate que não estraga

Os professores do curso de Agronomia estão intrigados com a durabilidade de uma espécie de tomate encontrada em uma residência de Tubarão. Vários desses tomates foram colhidos há aproximadamente seis meses e até agora não estragaram. A dona da residência, onde o tomate foi colhido, levou uma amostra para o coordenador do curso de Agronomia para um estudo mais minucioso. O caso chamou tanto a atenção da população tubaronense, que foi destaque no jornal Diário do Sul.

Colombianos fazem intercâmbio na Unisul

Entrevista com o intercambista colombiano Edwar, que veio estudar Agronomia na Unisul de Tubarão.

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Projeto do curso é destaque do jornal Diário do Sul

As recentes pesquisas e os trabalhos realizados na fazenda do curso de Agronomia da Unisul, localizada em Braço do Norte, para potencializar a produção de maçãs em climas mais quentes foram destaque na edição de hoje (30.03) do Jornal Diário do Sul, um dos maiores jornais diários do sul do estado. A matéria esclarece qual é o objetivo dessas pesquisas, que têm apresentado um resultado muito promissor, tanto para o curso, quanto para pesquisadores e empresas parceiras que realizam projetos de melhoramento dos cultivares. Leia abaixo a matéria na íntegra.

Sexta-feira, 30/03/2012, às 06:00 Pesquisa aponta potencial para a fruticultura

BRAÇO DO NORTE – A região do Vale do Braço do Norte é conhecida pela suinocultura e também pela produção de gado leiteiro e pode, no futuro, ser também um polo de fruticultura. Isso porque pesquisas realizadas pelo curso de Agronomia da Unisul, em Braço do Norte, apontam que algumas variedades de maçã têm se adaptado bem ao clima mais quente da região. As pesquisas são realizadas há seis anos e os resultados iniciais são promissores. A produção de maçãs é feita em cerca de um hectare na fazenda do curso de Agronomia. “Eu já trabalhava com pesquisas com plantas frutíferas na Epagri e quando vim para a Unisul propus que realizássemos pesquisas com maçãs de clima quente para verificar qual cultivar se adaptaria melhor ao clima da região, com temperaturas mais elevadas do que as registradas na Serra, onde tradicionalmente se produz maçã em Santa Catarina”, explica o coordenador do curso, Celso Albuquerque. Em Braço do Norte, são cultivadas as variedades Princesa, Monalisa, Eva, Condessa e Castel-Gala. Entre elas, o cultivar Eva tem mostrado melhores resultados. “As pesquisas têm apontado que esta variedade, Eva, tem se adaptado melhor à região. Ainda é preciso mais estudos para podermos indicar este cultivar para a produção em maior escala. A pesquisa segue agora para a questão da polinização. A macieira precisa de duas cultivares diferentes para produzir, ela é de polinização cruzada, então, uma precisa ser a polinizadora e ainda não definimos qual é a melhor”, relata o professor. Uma futura produção no Vale pode ser potencialmente mais vantajosa economicamente. O custo de produção ainda não está definido, mas já há apontamentos para um valor menor do que a maçã produzida na Serra, pois nesses anos de avaliação não foram encontradas incidências de doenças, o que diminui o custo com tratamentos fitossanitários. “Mas o principal diferencial é que esta maçã chegará ao mercado em período de entressafra. A colheita dela é em dezembro, enquanto a da Serra ocorre agora, em março. Dezembro é um período em que a maçã existente no mercado é velha, está estocada em câmaras frias”, revela o professor Celso Albuquerque. Isso significa que o valor de venda também é maior. Enquanto a maçã serrana é vendida para o atacado entre R$ 0,70 e R$ 0,80 o quilo, a maçã do Vale pode ser vendida a R$ 1,40 o quilo por ser um fruto novo, em período de entressafra. Segundo Celso, a produção e a qualidade são equivalentes ao fruto produzido na Serra. “A qualidade é comparável às outras maçãs, a vantagem é que ela entrará na entressafra. Em princípio, a produção na região seria para atender o Sul do Estado. As pesquisas apontam para uma produção na região de aproximadamente 40 toneladas por hectare, mas com o passar dos anos a tendência é ela produzir mais. A estimativa é que a produção atinja 50 toneladas por hectare”, diz Celso.

Aula prática ensina alunos sobre métodos de coletas de inseto

Alunos da quinta fase do curso de Agronomia aprenderam na prática como aplicar métodos de coletas de insetos. A aula ocorreu na segunda-feira, 26, no famoso Morro do Cettal da Unisul, local com grande variedade de insetos e materiais naturais para estudo. Abaixo o texto escrito pela professora responsável pela disciplina de Entomologia, Msc. Patrícia Menegaz Farias.

Ao estudar os insetos descobre-se que é o maior grupo de animais atualmente existente, o qual ocupa uma grande variedade de nichos ecológicos. Ao viverem em variados ambientes apresentam hábitos alimentares diversificados, o que os torna benéficos ou pragas. Quando estes insetos causam prejuízos ao homem, sob o aspecto do interesse agrícola ou médico é essencial que as espécies sejam conhecidas.

E através da coleta de insetos que se inicia o procedimento de catalogação das espécies. Além disso, as coletas permitem realizar coleções didáticas, museus entomológicos, estudos populacionais em determinada área geográfica, conhecimento das estruturas das espécies e ainda o monitoramento de pragas agrícolas para definir o método de controle. Desta maneira, o método de coleta utilizado torna-se de fundamental importância para preservar as características do material coletado e posteriormente fazer a identificação correta. A coleta de insetos é o primeiro passo a ser tomado na estruturação e preparação de uma coleção entomológica, seja ela temática ou não. A estratégia de captura de insetos varia de acordo com os objetivos do coletor, do comportamento e biologia dos insetos. Coletar, montar e preservar insetos é uma excelente maneira de aprender sobre eles.

Abaixo algumas fotos da aula prática

Pesquisa de intercambista do curso de Agronomia ganha destaque no portal de Notícias da Unisul

Intercambista de Agronomia apresenta pesquisa

O colombiano Jaime Sanchez apresenta conclusões de sua pesquisa sobre os poderes medicinais do maracujá

No início deste semestre, a Unisul, por intermédio do Curso de Agronomia, recebeu o acadêmico colombiano Jaime Enique Sanchez para um intercâmbio. O jovem veio concluir seus estudos em Tubarão, após estudar no Curso de Engenharia Agronômica da Universidad de los Llanos (Unillanos) na Colômbia.

Ao chegar na Agronomia da Unisul, o colombiano foi convidado pelo coordenador do curso, professor Celso Albuquerque, para desenvolver uma pesquisa a partir da fruta maracujá, tendo vista seu potencial medicinal, como anestésico, calmante, alterações nervosas. A conclusão de tal pesquisa, que potencializa novos projetos, bem como a conclusão de seu estágio, aconteceu na tarde da última segunda-feira (12/12).

Apesar da pesquisa de Jaime ter sido concluída, esta foi apenas a primeira fase de todo o processo. O início foi dado, mas o acadêmico irá continuar o estudo em outro segmento, o farmacêutico. "Agora nós estamos fazendo análises e fazendo composições para saber quais substâncias são interessantes para o desenvolvimento de medicamentos, como analgésicos", diz.

Acadêmicos da Universidad de los Llanos costumam finalizar seus estudos em outras universidades do mundo. Jaime foi o primeiro de sua instituição de ensino a vir para a Universidade do Sul de Santa Catarina. Segundo o colombiano, ele abriu os olhos de seus colegas. "Hoje eles me perguntam e se interessam pela Unisul. Acredito que a troca de experiência entre universidades é necessária para o compartilhamento de ciência e tecnologia, dessa forma conseguimos trazer um melhor desenvolvimento em pesquisas", fala.

"Os cientistas, pesquisadores e, principalmente, quem está na comunidade acadêmica, tem que perceber que as plantas tem funções que podem ser aproveitadas de maneira positiva. É necessário incentivo, tanto financeiro, quanto prático, para que alunos e professores se empenhem em descobrir novas substâncias que podem ajudar na saúde do ser humano. A Unisul está de parabéns pela iniciativa", finaliza Jaime.

Palestra sobre Transgênicos aguça curiosidade dos acadêmicos de Agronomia

Os transgênicos fazem bem ou mal para a saúde? Uma polêmica que ainda provoca os curiosos e estimula pesquisadores da área, dando vazão para que cada vez mais estudos científicos sejam realizados e o assunto se torne mais claro. Nada mais justo para esclarecer a questão do que saber da boca de alguém que realmente entenda do assunto. Por isso, os acadêmicos do curso de Agronomia da Unisul, trouxeram um dos grandes doutores brasileiros na área, Rubens Onofre Nodari, também professor de Pós Graduação da Universidade Federal de Santa Catarina, para ministrar um seminário aberto ao público, no dia 01 de dezembro. Além de definir para o público o que são os transgênicos, o professor oportunizou aos acadêmicos uma discussão de algumas questões acerca do tema. Uma grande oportunidade de aprender e evitar achismos sobre um assunto tão importante atualmente, afinal, os transgênicos estão na boca do povo, em todos os sentidos.

Veja aqui a matéria publicada pela assessoria de imprensa da Unisul, e abaixo a matéria feita pela equipe da Unisul TV.

Matéria sobre o projeto de cultivo de maçãs em Braço do Norte é destaque no jornal Notisul

O projeto do curso em parceria com outras entidades sobre o cultivo de maçãs em Braço do Norte virou pauta e destaque no jornal Notisul de 30 de novembro. Detalhes abaixo com a matéria na íntegra, ou por este link do Site do Notisul.

Maçãs são cultivadas no Vale

Uma pesquisa realizada pelo curso de agronomia da Unisul possibilita a produção da fruta em climas mais quentes.

30 de Novembro de 2011 às 23:28min

As maçãs são parecidas com a do tipo gala

Karen Novochadlo

Braço do Norte

Quem imaginava que apenas o frio da serra possibilitasse o cultivo de saborosas maçãs terá que rever os seus conceitos. Uma pesquisa realizada pelo curso de agronomia da Unisul, com convênios da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) e Instituto Agronômico do Paraná (Iapar), possibilita a cultura da maçã em Braço do Norte. 

A pesquisa ainda levará dois anos para ser concluída. Os pesquisadores começaram os trabalhos há cinco anos. Eles testaram várias mudas fornecidas pelas entidades para definir qual se adapta melhor ao clima. Chegaram as variedades Eva e Princesa. A Eva é polinizada pela Princesa e gera uma maçã semelhante à Gala. 

“Já temos produtores interessados nesta variedade. Mas ainda não encerramos os trabalhos. Precisamos avaliar os tipos de doenças e pragas que atacam a plantação e os melhores insumos agrícolas”, explica o pesquisador na área de fruticultura e coordenador do curso de agronomia, Celso Albuquerque. 

O pró-reitor de inovação da Unisul, Valter Schmitz, assustou-se com a iniciativa em um primeiro momento, mas apoiou completamente a pesquisa. Valter lembra que, além dos investimentos nas maçãs, também há projetos para cultivo de espécies de uvas europeias para vinhos e fitoterápicos. “Com estes projetos, vamos alterar a realidade da geração de emprego e renda para esta região geográfica da Amurel”, complementar Valter. 

Maçãs mais rentáveis

Apesar do clima, da altitude e da umidade do ar serem diferentes em Braço do Norte, uma equipe da Unisul cultiva maçãs no município. Uma área de quatro mil metros quadrados foi designada para o projeto.

As maçãs no município serão colhidas neste mês. Na serra, somente em fevereiro. Isto significa disponibilizar no mercado uma fruta fresquinha mais cedo que a do concorrente. E a lucratividade é maior. O preço da venda do produto na serra é de R$ 0,65 o quilo, visto que há uma maior quantidade de produto disponível no mercado. Calcula-se que em Braço do Norte o valor chegue a R$ 1,50. Isto significa mais lucratividade. 

Sul do estado destaca-se na produção de frutas

A produção de frutas no Brasil, entre 2001 e 2009, registrou um aumento de 19%, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Santa Catarina destaca-se neste cenário, como um dos grandes produtores, principalmente de maçã. 

No sul do estado, os cultivos de pêssego, nectarina e ameixa aos poucos ganham espaço. Na safra 2009/2010, Pedras Grandes, Urussanga, Treze de Maio e Cocal do Sul produziram juntos aproximadamente 305 toneladas destas frutas. A próxima safra pode chegar a 400 toneladas.

O sucesso na produção deve-se a uma associação de produtores, cujo objetivo é entrar no mercado nacional. Toda a produção possui a Certificação Fitossanitária, a mesma que os municípios serranos possuem para a produção de maçã. Isto significa que o cultivo está livre da praga Cydia pomonella. 

Para receber a certificação, o trabalho desenvolvido no campo produtivo deve ser  supervisionado por profissional habilitado, no caso um engenheiro agrônomo.  Ele faz as anotações de todas as ações do produtor desenvolvidas no campo de produção, como identificação das espécies e variedades plantadas, dados de tratamentos fitossanitários, monitoramento de pragas (insetos e/ou doenças), manejo, e até dados sobre a colheita. O trabalho do profissional é fiscalizado por técnicos da Defesa Sanitária Vegetal da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc).

Palestra sobre transgênicos na Unisul

Os alimentos transgênicos voltaram à mesa de discussão depois que a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) revelou ter produzido um tipo de muda de feijão modificado geneticamente. A primeira no mundo. Hoje, um dos maiores especialistas da área no Brasil, Rubens Nodari, fará uma palestra na Unisul de Tubarão, às 14 horas, no auditório do Cettal. 

O evento é promovido pelo curso de agronomia da universidade, através da disciplina de extensão rural. E é gratuito. O especialista falará sobre os prós e contras dos alimentos transgênicos, e os impactos que trarão à sociedade. 

Rubens é formado em agronomia pela Universidade de Passo Fundo, com mestrado na mesma área pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul e doutor pela University Of California at Davis. Hoje, ele é professor da Universidade Federal de Santa Catarina (Ufsc). Entre 2003 e 2008, ocupou o cargo de gerente de recursos genéticos vegetais do Ministério do Meio Ambiente.

Outdoor do curso chama a atenção dos tubaronenses

Quem tem o costume de andar pelas proximidades da Rodoviária Municipal de Tubarão, com certeza percebeu que há mais de uma semana um grande Outdoor sobre o curso de Agronomia da Unisul está exposto na rua principal de acesso ao terminal rodoviário, R. Padre Geraldo Spetmann. Outro Outdoor também está exposto em Braço do Norte.

Convite - II Encontro Catarinense de Fitossanidade

Entre os dias 9 e 11 de novembro, ocorrerá na capital catarinense, Florianópolis, o II Encontro Catarinense de Fitossanidade - ENCAFIT. No evento, serão discutidas questões como políticas públicas de defesa sanitária vegetal, ameaças fúngicas ao agronegócio, controle alternativo de pragas e doenças, tecnologia de aplicação de agrotóxicos, resíduos de agrotóxicos e ensino de fitossanidade.

Informações detalhadas ou adicionais sobre o evento, tais como organização, inscrições e programação,  podem ser obtidas no site www.encafit.ufsc.br.